• share
  • share
  • share

Gâteau au fromage au chocolat et au caramel

  • Portions:
  • Temps de préparation: 20 min
  • Le temps total:

    INGRÉDIENTS

  • 750 mL ou 3 tasses Céréales Rice Krispies*
  • 75 mL ou 1/3 tasse cassonade bien tassée
  • 45 mL ou 3 c. à soupe margarine
  • 150 mL ou 2/3 tasse brisures de chocolat miniatures
  • 75 mL ou 1/3 tasse pacanes hachées
  • 2 paquets (250 g) de fromage à la crème allégé
  • 175 mL ou 3/4 tasse sucre granulé
  • 2 oeufs
  • 1 mL ou 1/4 c. à thé sel
  • 5 mL ou 1 c. à thé vanille
  • 250 mL ou 1 tasse crème sure à faible teneur en matière grasse
  • 150 mL ou 2/3 tasse garniture au caramel pour crème glacée

Faire des achats Envoyer la recette à votre mobile E-mail

ITINÉRAIRE

<bulletlist><bullet>Au robot culinaire, mélanger les céréales, la cassonade et la margarine jusqu'à ce que le mélange soit granuleux. étendre au fond et sur la moitié des côtés d'un moule à charnière de 23 cm (9 po) recouvert d'un enduit végétal. Faire cuire au four à 180 °C (350 °F) pendant environ 8 minutes.</bullet>
<bullet>Dans un petit bol, mélanger les brisures de chocolat et les pacanes. Mettre de côté 50 mL (1/4 tasse) du mélange pour la garniture. étendre le reste sur la croûte cuite.</bullet>
<bullet>Dans un grand bol, au batteur à main, mélanger à vitesse moyenne le fromage à la crème et le sucre jusqu'à consistance lisse. Incorporer les oeufs un à la fois, en battant bien. Continuer à battre en incorporant le sel, la vanille et la crème sure. Verser sur la croûte cuite.</bullet>
<bullet>Remettre au four et faire cuire pendant environ 40 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit ferme au centre et se détache du moule. Le retirer du four et glisser un couteau entre le gâteau et le moule pour éviter qu'il ne fendille. Le laisser refroidir pendant une heure, puis retirer l'anneau du moule. Réfrigérer au moins 2 heures avant de servir. Couper le gâteau en pointes et les déposer dans des assiettes de service. Saupoudrer le dessus de chaque pointe d'un peu du mélange au chocolat et aux pacanes et garnir de 15 mL (1 c. à soupe) de garniture au caramel.</bullet></bulletlist>
DONNE:10 portions Comme mesure préventive contre les allergies, surveillez toujours les allergènes et vérifiez l'étiquette des produits emballés. Cette recette a été mise à l'essai avec des produits Kellogg. L'utilisation d'autres produits pourrait donner des résultats différents.

Recette en vedette

Muffins aux bananes et aux raisins secs

Banana_Rasin_Muffins

Ces muffins moelleux sont tellement bons que vous vous surprendrez peut-être à rêver aux matins.
Voir la recette

Produit en vedette

Rice Krispies*

featured-product-ricekrispies

Les céréales de riz croquant originales sont devenues un petit plaisir simple de la vie. Partagez-les avec votre fami...
Pour en savoir plus

Coupons-rabais

  CouponCA_FR

Profitez de votre journée au maximum — et épargnez — grâce aux coupons-rabais de Kellogg.
Voir tous les coupons-rabais