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Barres aux arachides et raisins secs
Ingredients
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50
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ml
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1/4
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tasse
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sucre granulé
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50
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ml
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1/4
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tasse
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miel liquide
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25
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ml
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2
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c. à soupe
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margarine ou beurre
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500
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ml
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2
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tasses
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Céréales Kellogg's Corn Flakes*
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250
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ml
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1
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tasse
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raisins secs
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75
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ml
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1/3
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tasse
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arachides rôties (non salées) hachées grossièrement
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-
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-
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enduit végétal en aérosol
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Directions
1. Dans une casserole, mélanger le sucre, le miel et la margarine. Amener à ébullition à feu moyen, en brassant constamment. Baisser le feu et laisser mijoter pendant 3 minutes, en brassant constamment. Retirer du feu. Incorporer les céréales, les raisins secs et les arachides.
2. Presser le mélange dans un moule carré de 2 L (9 po) recouvert d'enduit végétal. Réfrigérer jusqu'à ce que le mélange soit ferme. Couper en barres de 7,5 x 2,5 cm (3 x 1 po). Conserver dans un contenant hermétique, à température de la piece.
DONNE: 27 barres
PAR PORTION : (1 barre)
60 Calories
1,6 g de matières grosses
11 g de glucides
0,4 g de fibres alimentaires
Nous vous rappelons qu'il est important de vérifier la présence d'allergènes dans tout produit alimentaire, ce qui se fait en lisant attentivement les étiquettes. Cette recette a été testée avec des produits Kellogg. L'utilisation de produits d'autres marques pourrait donner des résultats différents.
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